制作的方法如下:先把面粉烫3/4,然后再加温水和匀,醒20分钟左右,然后把面团擀成薄面皮刷上油撒上一点干面,把面皮卷起来揪成均匀的小剂子做成饼状,上锅烙熟即可,这样做的烫面饼又软又好吃。
制作的方法如下:先把面粉烫3/4,然后再加温水和匀,醒20分钟左右,然后把面团擀成薄面皮刷上油撒上一点干面,把面皮卷起来揪成均匀的小剂子做成饼状,上锅烙熟即可,这样做的烫面饼又软又好吃。
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