清炒花菜做法（炒花菜家常做法）

主料：花菜一个

辅料：辣椒少许、葱少许、蒜少许

调料：食用油少许、盐少许、生抽少许

做法步骤

1.葱蒜辣椒切碎。

2.花菜掰成小朵，洗净控干水分。

3.锅烧热放油，倒入葱、蒜和辣椒爆香，再倒入花菜翻炒片刻，断生后加盐和生抽调味即可。

4.出锅装盘。