1 、如果鸡腿菇的根部有硬块就需要先用刀子削去,再用清洗冲洗。
2 、炒菜之前,需要先用热水焯一下。
3 、清洗之前也需要注意鸡腿菇是否有虫蛀,霉斑,杂质。
4 、把鸡腿菇先用水冲洗完毕后,也可以用些水浸泡一下。
5 、清洗的时候还要注意不管是菌盖、菌褶还是菌柄,都需要仔细清洗干净哦。
1 、如果鸡腿菇的根部有硬块就需要先用刀子削去,再用清洗冲洗。
2 、炒菜之前,需要先用热水焯一下。
3 、清洗之前也需要注意鸡腿菇是否有虫蛀,霉斑,杂质。
4 、把鸡腿菇先用水冲洗完毕后,也可以用些水浸泡一下。
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