杂菇虾煲的做法(杂菇海鲜煲正宗做法大全)

杂菇虾煲的做法(杂菇海鲜煲正宗做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-11 12:32:06

杂菇虾煲的做法

1/3将杂菇去根洗净焯水。

2/3虾米洗净浸软后沥干水,然后用搅拌机搅碎。

3/3将杂菇放入小砂煲中,加入姜片及适量海鲜酱、柱侯酱、瑶柱、虾米粉焖15分钟即可。

杂菇虾煲做法如下↓

1菇洗净,切片备用

2五花肉切条或者片;鲜虾去壳,挑出虾线;干瑶柱清水泡一段时间

3葱蒜爆香,五花肉下锅翻炒,加入所有菌菇,蚝油,翻炒均匀。

4所有食材整齐码入砂锅中,放入瑶柱和鲜虾仁,开中火。煮至开锅,气孔冒烟后转小火慢炖。

5十分钟后撒入葱花,盐,糖调味。

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