将包菜侧面朝下将整个包菜侧面朝下放置在案板上面，用刀将包菜底部的根茎切掉。
2切成两半根茎切掉后再将包菜切成两半，取其中一半。
3斜着切成菱形先将这一半用刀正着切成比较宽的长条，再旋转一下，用刀斜着切成菱形的块状就可以
把顶部切一半：然后斜着切几刀：在斜着切
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