饺子怎么蒸不粘锅不破皮（饺子怎么蒸才不会硬皮不会粘锅）

1.

可以刷橄榄油：在蒸饺子的时候可以在蒸笼里面刷上橄榄油五毫升，然后再放入饺子500克，扣上锅盖小火蒸20分钟即可。

2.

垫上笼布：在蒸饺子的时候铺上一块笼布，然后再放入饺子500克，扣上锅盖小火蒸30分钟即可。

3.

使用菜叶子：直接在蒸笼里面垫上菜叶子30克，然后再放入饺子500克，扣上锅盖小火蒸20分钟即可，这样就能够不粘锅不破皮。