韭菜抱蛋做法

韭菜抱蛋做法

首页维修大全综合更新时间:2024-02-13 16:14:16

韭菜抱蛋做法

食材用料

鸡蛋2个,韭菜1把,盐少许,油适量,生抽1勺

做法步骤:

1/4

韭菜清洗干净,切成碎备用,四个鸡蛋打散,切好的韭菜碎倒入鸡蛋液搅匀

2/4

热锅倒油,油热倒入加了韭菜碎的蛋液,摊平

3/4

煎至一面定型翻面煎另一面,两面都煎定型后加一点开水,然后加少许生抽和食盐调味

4/4

汤汁快收干就可以出锅了

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