下了雪小麦会不会发芽（10度以下小麦还发芽吗）

会发芽。

冬小麦的播种时间通常在9月-10月分，有这样的一种说法“白露早寒露迟，秋分种麦正当时”。冬小麦种植的时间通常在秋分到寒露这段时间里，时间太早小麦生长太过于旺盛，遇到寒潮后很容易使得小麦冻伤，不利于麦过冬。种植时间太晚了小麦芽太弱，或者根本不出芽。