先用刀面拍鱼的头部将其敲晕,然后从鱼底部尾鳍处开始用刀往鱼嘴处划5毫米左右深度的口子,从尾部用手掏出鱼的内脏,再用温水冲洗干净,把刀斜着刮鱼鳞,刮完后再洗一遍
先用刀面拍鱼的头部将其敲晕,然后从鱼底部尾鳍处开始用刀往鱼嘴处划5毫米左右深度的口子,从尾部用手掏出鱼的内脏,再用温水冲洗干净,把刀斜着刮鱼鳞,刮完后再洗一遍
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