千里花，又称金盏花、金黄菊，是一种常见的花卉植物，其花朵含有丰富的营养成分，具有良好的食用价值。以下是一种简单的千里花美食制作方法：
食材：
1. 千里花一朵（或适量）
2. 鸡蛋两个
3. 盐适量
4. 面粉适量
5. 玉米淀粉适量
6. 椒盐适量
7. 油适量
步骤：
1. 准备千里花：将千里花的花朵轻轻摘下，去掉花蕊，用水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分备用。
2. 鸡蛋打散：将两个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
3. 混合面粉和玉米淀粉：在一个大碗中，加入适量的面粉和玉米淀粉，比例约为2:1，搅拌均匀。
4. 花朵裹粉：将清洗干净的千里花花朵放入鸡蛋液中，使其充分裹上蛋液。
5. 花朵裹粉：将裹上蛋液的花朵放入混合好的面粉和玉米淀粉中，使其均匀裹上一层粉。
6. 炸花朵：锅中加入适量的油，烧热至五六成热，放入裹好粉的花朵，用中小火炸至金黄酥脆。
7. 捞出控油：用漏网捞出炸好的千里花，放在厨房纸巾上，吸去多余的油分。
8. 装盘：将炸好的千里花放入盘中，撒上椒盐，即可食用。
这是一种简单的千里花美食制作方法，口感酥脆，味道鲜美。你还可以根据个人口味进行调整，如增加香料、涂抹酱料等。需要注意的是，在制作过程中要确保花朵干净卫生，避免污染。
此外，千里花还有很高的观赏价值，将其制作成美食的同时，也是一种美好的享受。祝你制作成功，享受美味！
千里花清理好后做凉拌菜吃做好吃。
