武汉汽水肉蒸蛋的做法

武汉汽水肉蒸蛋的做法

首页维修大全综合更新时间:2024-04-14 00:53:15

武汉汽水肉蒸蛋的做法

汽水肉蒸蛋,先将所需份量9成瘦1成肥的猪肉剁成肉末后,加入姜葱水顺时针方向绞打,绞打的肉泥上劲将水全部吸进肉里后,再加点点生粉和香麻油,酱油,盐继续绞拌入味。

然后将鸡蛋打入碗中,将打好的肉末倒入鸡蛋液中,同时倒入适量的水,打均后,上锅蒸熟即可。

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