没有淀粉能做苕面窝吗

没有淀粉能做苕面窝吗

首页维修大全综合更新时间:2024-02-14 15:08:42

没有淀粉能做苕面窝吗

可以的。

做法:

红薯削皮后切成小块,放入用玉米淀粉和面粉(各一大勺)、一小勺盐加水调成浓稠的面糊里搅拌均匀。

家里一般没有做苕面窝的专用工具,所以用煮饺子用的漏勺或者直接用锅铲也行。

油锅里油烧热后,用漏勺上面放入红薯块面糊定型后炸至金黄色,捞出控干油后就可以食用了。

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