大蒜的亩产量与农户的管理水平有很大的关系。只要不发生大的病虫害，正常大蒜产量在2000斤以上。如果想要继续增加产量，这就需要农户进行细心的管理了。
如果农户舍得投入，增强种植时的水肥管理，比如种植时的基肥使用16-16-16硫基复合肥同时搭配有机肥，后期在大蒜返青追施高氮复合肥15-20公斤，抽蒜薹前冲施高氮高钾复合肥20-25公斤，抽薹苔后追肥使用高钾复合肥15-20公斤，基本可以保证大蒜亩产量在3000斤以上。
但是水肥管理的好只是大蒜高产管理的一部分，同时还要做好对病害虫害的预防，因为大蒜早衰以及地下害虫危害等可以导致大蒜直接减产20%以上，尤其是地下害虫黑头蛆的危害，不仅是产量的下降，还有品质的下降，直接表现就是大蒜烂蒜头！
最后一点就是蒜薹必须要抽，如果大蒜不抽苔，那么就会影响大蒜蒜头的膨大，直接导致大蒜产量下降。
像我们这边的大蒜，亩产量都在3000斤以上，部分管理比较好的田块产量达到5000斤，个头跟拳头似得，今年大蒜行情比较好，很多农户每亩地的收益都达到7000元左右！
因此想要大蒜产量高，离不开农户辛勤的管理！以上就是我们这边儿大蒜亩产量，欢迎大家也讨论一下自己家乡大蒜亩产量是多少！
大蒜亩产量与气候、品种、种植管理有关，通常情况下如果管理得当，一亩地能产3000斤新鲜大蒜，折合1500斤干蒜头。
