根据个人口味和菜品的特点,可以选择先煮切粉还是先煮菜。如果你想要保持切粉的口感和嚼劲,可以先煮切粉,然后再加入煮熟的菜。这样可以确保切粉不会过煮变得过软。
另一方面,如果你希望菜品的味道更加浓郁,可以先煮菜,然后再加入切粉。这样切粉可以充分吸收菜的味道,增加口感和风味。最终的选择取决于个人喜好和菜品的要求。
先煮菜,因为粉比较容易熟,菜煮熟了之后再把粉下去
根据个人口味和菜品的特点,可以选择先煮切粉还是先煮菜。如果你想要保持切粉的口感和嚼劲,可以先煮切粉,然后再加入煮熟的菜。这样可以确保切粉不会过煮变得过软。
另一方面,如果你希望菜品的味道更加浓郁,可以先煮菜,然后再加入切粉。这样切粉可以充分吸收菜的味道,增加口感和风味。最终的选择取决于个人喜好和菜品的要求。
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