怎样做潮汕猪筋丸沙河粉汤

1.食材：潮汕猪筋丸

2.食材：沙河粉

3.将洗净的沙河粉放入炒锅中，倒入适量的清水

4.盖锅盖，大火煮滚

5.煮3分钟

6.捞起

7.过冷河

8.捞起，沥干

9.将洗净的猪筋丸放入汤锅中，加入适量的清水

10.放入沙河粉

11.盖锅盖，大火煮滚

12.放入适量的冬菜

13.加入适量的鸡粉

14.倒入适量的粟米油

15.盖锅盖，大火煮滚后

16.即可关火

17.盛入汤碗中，撒上葱花和蒜头朥，