高粱是怎么做成面粉的（高粱怎么磨成面粉的过程）

答高粱做成面粉，高粱先把高粱米脱粒出來，晒干后，轧成高梁面粉，必须去了麸子，这样的高粱面更细更好吃，高梁面很糯的一种，当然也有粳的高梁面！请审核！

这个高粱晒干过后，应该是用磨粉机磨出来的粉才比较细，和麦子一样磨成的粉，这样应该和面粉混合在一起做出高粱粑粑，或者和糯米粉一起做成粑粑食用。我们这里从来没吃过高粱粑之类的，高粱一般都卖给酒厂了。