面包中的改良剂对人体有什么害处（面包改良剂的利与弊）

改良剂对身体有害，危险程度随着用量而增大。改进剂不宜大量使用，改进剂可以用于面包或馒头中，并且存在一定的比例，只要数额适当，通常不会造成很大危害。