不需要
1.
炸过的腐竹不需要泡,通常情况下洗干净就好了,直接就可以炒了。
2.
油热放腐竹下去,腐竹见油就软了,炸好起锅就是酥的哦,我全锅用小火炸,先大火烧热,小火再炸,看到腐竹起泡了就翻面,两面都起泡了就可以起锅控油了。
炸过的腐竹一般来说是不需要泡的,可以直接下锅炒,当然,如果你喜欢吃软一点的话,也可以稍微泡一泡,不用像干腐竹那样泡很长时间。
不需要
1.
炸过的腐竹不需要泡,通常情况下洗干净就好了,直接就可以炒了。
2.
油热放腐竹下去,腐竹见油就软了,炸好起锅就是酥的哦,我全锅用小火炸,先大火烧热,小火再炸,看到腐竹起泡了就翻面,两面都起泡了就可以起锅控油了。
炸过的腐竹一般来说是不需要泡的,可以直接下锅炒,当然,如果你喜欢吃软一点的话,也可以稍微泡一泡,不用像干腐竹那样泡很长时间。
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