吃鱼皮有什么好处和不好之处（为什么不建议吃鱼皮）

好处是含有丰富的蛋白质和微量元素，多吃鱼皮，还可以增加皮肤的胶原蛋白起到抗衰老的功效，可以补充丰富的蛋白质，可以增强食欲，坏处就是鱼皮他容易导致污染，里面含有重金属，可能会让你的身体感到明显的堆积，影响有害身体健康，

吃鱼皮的好处是能补充蛋白质，特别是胶原蛋白。能养颜护肤。坏处是，因为鱼皮是鱼的皮肤，每天最先接触的。是海水。海水里面有很多重金属，如铅汞等。过量食用会对人身体有影响。