猪肠汤怎么做好吃 猪肠汤的家常做法（猪肠头汤的做法大全）

食材:

西红柿 3个 、 熟猪肠 250g 、 盐 按个人喜好 、 油 适量 、 葱花 适量

步骤:

1.西红柿切块

2.猪肠子切小段

3.葱切花

4.锅内加适量油烧热，放入西红柿炒，

5.炒出红油，加入适量水，盖上锅盖烧开

6.加入切好的肠子

7.稍煮片刻，加入葱花盐鸡精，就可以出锅了。

猪肠汤的制作材料：

主料：猪大肠250克,木耳(干)15克,海参（水浸）120克

调料：盐1克,味精1克

猪肠汤的做法：

1. 将木耳浸开，洗净；水发海参洗净，切丝；猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫，再用冷水冲洗后，切段

2. 把猪大肠、木耳、海参一起放入锅内。加清水适量，武火煮沸后，文火煮1-2小时，调味即可