冬天摆摊可以卖钵仔糕吗（摆摊卖钵仔糕怎么吸引人）

可以啊。

砵仔糕做法用料

水（拌粉用） 50ml

粘米粉 45g

澄粉 30g

红豆水（煮红豆剩下的水） 100ml

椰浆(看个人喜好可不放直接用水代替) 150ml

红糖/黄糖 100g

水（煮红豆用） 盖过红豆多一点点

红豆 随量（看个人喜好大概80-150g）

传统港式黄糖红豆钵仔糕的做法

红豆、水（淹过红豆再多一点）和60g红糖放进电饭煲里，按煮饭煲汤功能煮1.5-2个小时（注意是煲汤功能不是煮饭功能，因为红豆水要用的，1个小时后可以打开看看红豆的状态，不能煲太久，最好是完整一颗的，我这个也算是煲久了，如果煲起沙了就不行了）最好提前煲好红豆，因为其他步骤都很快，也可用罐头红豆