耳芝饮是一种传统的中草药饮品，制作方法如下：
材料：
- 10克耳芝
- 500毫升水
- 适量蜂蜜或其他甜味剂（可根据个人口味添加）
步骤：
1. 将耳芝用清水洗净，然后浸泡在500毫升水中，静置30分钟至1小时，让其充分浸泡。
2. 将浸泡后的耳芝连同水一起放入锅中，用中小火煮沸。
3. 煮沸后，转小火继续煮约20-30分钟，直到水的量减少至约250毫升。
4. 关火后，将耳芝饮过滤，去除渣滓。
5. 可根据个人口味，加入适量的蜂蜜或其他甜味剂，搅拌均匀。
6. 耳芝饮可以热饮或冷饮，根据个人喜好选择。
请注意，以上是一种常见的耳芝饮做法，具体的制作方法可能会因个人口味和习惯而有所不同。在制作过程中，也可以根据需要调整材料的用量。
耳芝饮（also known as 银耳莲子汤）的做法如下：
1. 准备好所需的材料：干耳朵（银耳）、莲子、冰糖、水等。
2. 将耳朵浸泡在水中，约泡发30分钟至1小时，直到变软。
3. 将泡发好的耳朵撕成小块，去除硬硬的部分。
4. 准备一锅水，将耳朵块放入水中煮沸。
5. 将莲子加入煮沸的水中，继续煮沸5分钟。
6. 把冰糖加入锅中，根据个人口味决定糖的量，搅拌均匀。
7. 转换到小火，继续煮15-20分钟，直到耳朵和莲子变软烂。
8. 关火，让耳朵饮料冷却后即可享用。
这是一种清淡的汤品，也可以根据个人口味加入一些其他材料如红枣或百合等。耳芝饮有滋补健康的作用，特别适合女性和需要养颜的人。
