如何去掉方便面上的油（方便面的油凝固了为什么很难洗掉）

去除方便面上的油可以尝试以下方法：

1. 焯水法：将方便面放入锅中烧开热水，煮半分钟后捞出，倒掉多余水后加入新的水煮开，放入面饼和料包煮两分钟，最后放入碗中即可。

2. 肥皂溶液法：将肥皂切成小块，用开水化为溶液，在油渍处搓洗或者用洗衣液擦拭。

3. 洗洁精法：将洗洁精倒入碗中，倒入清水或水龙头直接开冲，在油渍处抹平后静置5分钟再进行常规洗涤。

需要注意的是，在操作过程中要注意不要倒入太多的洗洁精，以免影响食品的营养成分。

吃方便面去掉上面一层油的话,你可以直接用勺子把上面那一层漂浮的油舀掉就可以啦。或者说可以放一块大的冰块,然后进去晃一圈又就会被捞起来了。