最佳吃法是炒鸡蛋。蒿子秆200g。摘洗干净。热水烫一下。切成小段。鸡蛋两枚。 打入碗内。搅拌均匀。
热锅凉油倒入鸡蛋液。煎至两面金黄 铲成碎块。
另起锅放食用油。放葱姜末爆香。放入蒿子秆大火猛炒。放入鸡蛋块。加生抽 食用盐,五香粉,翻炒片刻。即可出锅。
第1步、蒿子秆洗净截成两段或者三段,晾干水分,甜椒切丝
第2步、热锅冷油,大火烧到9成热
第3步、爆香葱姜蒜末
第4步、爆香甜椒丝
第5步、油温高的时候下入蒿子秆,快速翻炒,放白醋、盐,炒均匀
第6步、出锅了
最佳吃法是炒鸡蛋。蒿子秆200g。摘洗干净。热水烫一下。切成小段。鸡蛋两枚。 打入碗内。搅拌均匀。
热锅凉油倒入鸡蛋液。煎至两面金黄 铲成碎块。
另起锅放食用油。放葱姜末爆香。放入蒿子秆大火猛炒。放入鸡蛋块。加生抽 食用盐,五香粉,翻炒片刻。即可出锅。
第1步、蒿子秆洗净截成两段或者三段,晾干水分,甜椒切丝
第2步、热锅冷油,大火烧到9成热
第3步、爆香葱姜蒜末
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