秋分立蛋的科学依据是什么

鸡蛋能够竖立，主要是重心下移所致，当重心落在支撑面上就能够竖立起来，重心越高平衡越难，重心越低越容易竖立，而鸡蛋比较难以竖立的主要原因是因为其表面是弧形的，支撑面较小，重心落点比较难找，而当蛋黄下沉后，就会相对比较简单的立起鸡蛋。