天津卷圈皮的做法（天津豆皮卷圈家庭版做法）

绿豆芽去尾

2· 豆干粉皮切丁，胡萝卜丝，油条切丁，除油条外绿豆芽豆干粉皮胡萝卜焯水

放麻酱，腐乳（酱豆腐）还有酱豆腐汁，五香粉，盐少许拌均匀

用春卷皮包起来，下过炸至金黄即可

原料：

绿豆菜

香菜

春卷皮

胡萝卜

酱豆腐

芝麻酱

味精

盐

香油

姜

做法步骤：

第1步、主要原料。

第2步、绿豆菜洗净去根，放开水里烫十几秒中捞出备用。

第3步、酱豆腐和芝麻酱加入香油，调匀备用。

第4步、胡萝卜擦成细丝。绿豆菜和香菜分别切成小段。放入调好的酱豆腐和芝麻酱。

第5步、放姜末，放少许盐（酱豆腐是咸味的，少放盐）放味精，拌好馅料。

第6步、将春卷皮摊开，放上馅料。

第7步、将馅料包在春卷皮里，再用一张春卷皮包在外面。

第8步、包好卷圈坯子备用。

第9步、将卷圈坯子放油锅炸熟即可。

第10步、炸卷圈