洋葱炒卤小肠家常做法（洋葱小肠做法视频教程）

主料

猪大肠190克

洋葱135克

辅料

葱段适量

料酒适量

生抽适量

盐适量

味精适量

1. 食材：猪大肠（半熟）、洋葱（已清洗切开）、葱段

2. 将猪大肠放在案板上切开，待用。

3. 烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。

4. 接着，下入切好的猪大肠，加适量的料酒。

5. 翻炒翻炒。

6. 然后，加适量的生抽。

7. 加适量的盐。

8. 加适量的味精。

9. 调味炒匀。

10. 最后，搁入葱段，即成