青椒炒午餐肉是一道简单而美味的家常菜,下面是其做法:
所需材料:
- 青椒
- 午餐肉
- 适量的葱姜蒜末
- 生抽、盐、鸡精、料酒、糖、水淀粉适量
步骤:
1. 先将青椒切成小块,午餐肉切成细条状备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入午餐肉煸炒至微黄。
3. 放入青椒煸炒至变色,加入适量的盐、鸡精、料酒、糖和生抽调味。
4. 加入适量的水,煮开后加入适量的水淀粉勾芡即可。
这道菜口感鲜嫩,色香味俱佳,健康营养,非常适合家庭日常餐桌。
1/7午餐肉切片,青椒改刀
2/7锅中放适量油,锅热
3/7下午餐肉
4/7午餐肉有点黄
5/7下青椒翻炒
6/7青椒熟
7/7起锅我喜欢吃这道菜。