食材清单
主料：红糖适量，面粉适量，芝麻适量
辅料：鸡蛋适量，油适量
做法步骤：
1. 准备好所有材料。
2. 红糖用水化开。
3. 面粉打入一个鸡蛋。
4. 倒入红糖水搅拌成糊状。
5. 电饼铛刷油。
6. 倒入红糖面粉糊。
7. 撒上白芝麻，尽量多撒一点吃的更香。
8. 煎熟盛出切块即可。
步骤 1
准备一个大碗倒入三杯面粉，烧开一壶水，和面。 一个小碗，一杯面粉，做红糖馅。
步骤 2
开水少量多次倒入面中，拿筷子搅拌。 红糖1：1加入面粉，用水化开，倒入少量油
步骤 3
红糖馅调好是这种状态
步骤 4
和面是这种粘手的状态，可能水太烫，水又加的多了。。。
步骤 5
不用慌，水多了加面，还不行就在手上倒油，就没那么黏手了，让它自己静静，醒会面。
步骤 6
面拿出来，分小份。
步骤 7
把面团擀成片，方的圆的也无所谓，反正要包起来。 一个饼皮里加三勺红糖馅，像包十八个褶的包子一样，把口封起来，轻轻压扁，馅是稀的，别挤出来。
步骤 8
锅里多倒油，饼放进去烙，一面差不多了翻面，都熟了盛出。
步骤 9
虽然不太好看，但很好吃。
步骤 10
吃饼时，晾凉点儿找个碗接着吃，因为会爆浆，小心烫嘴。 饼皮是开水和面的烫面饼，所以会又软又黏，再加上调制的红糖馅，特别像吃油炸糕啊～很爱吃油炸糕啊～
