主料:小黄鱼400g
辅料:油适量,盐适量,小葱适量,生姜适量,芝麻适量,大蒜适量,辣椒适量,酱油适量
步骤
1.鱼段,切成大块,摆放在盘中
2.加入生姜片、黄酒
3.上蒸锅,大火蒸15分钟左右
4.蒸熟后的鱼,出锅,撒上葱花
5.炒锅内敞开烧热后,下芝麻、大蒜、辣椒,爆香,再加入美味鲜酱油。关火
6.把炒锅内的调味均匀浇到蒸熟了的鱼上
7.这样香喷喷的鱼就做好了
主料:小黄鱼400g
辅料:油适量,盐适量,小葱适量,生姜适量,芝麻适量,大蒜适量,辣椒适量,酱油适量
步骤
1.鱼段,切成大块,摆放在盘中
2.加入生姜片、黄酒
3.上蒸锅,大火蒸15分钟左右
4.蒸熟后的鱼,出锅,撒上葱花
5.炒锅内敞开烧热后,下芝麻、大蒜、辣椒,爆香,再加入美味鲜酱油。关火
6.把炒锅内的调味均匀浇到蒸熟了的鱼上
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