1、主料：吐司3片、鸡蛋2个、黑芝麻适量。
2、辅料：植物油适量。
3、备齐食材。
4、将面包包装袋拆开，将鸡蛋搅成蛋液。
5、分别将一片片面包两面裹上蛋液，在面包一面撒上黑芝麻。
6、锅中倒入植物油烧至六成热，加入面包片小火油煎。
7、用筷子将面包片翻面，小火煎至两面金黄即可。
8、面包片全部煎完，上桌开吃啦！很香
爆蛋吐司是一道美味的早餐或下午茶食品，制作爆蛋吐司所需的食材如下：
- 吐司面包：适量
- 鸡蛋：适量
- 牛奶：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 蔬菜（如生菜、番茄等）：适量（可选）
- 火腿或培根：适量（可选）
- 芝士：适量（可选）
根据个人口味和喜好，你还可以根据以下的步骤进行制作：
1. 将吐司面包切片，可以根据个人喜好去掉面包的边角。
2. 准备一个碗，将鸡蛋打入碗中，加入适量的牛奶，盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 在平底锅中加热适量的油或黄油，将面包片依次沾入蛋液中，然后放入锅中煎至两面金黄。
4. 可根据个人喜好，将生菜叶、番茄片、火腿或培根等放在煎好的面包片上。
5. 如果喜欢，可以在面包片上撒上适量的芝士。
6. 将另一片煎好的面包片盖在上面，继续煎炸至芝士融化，吐司两面金黄即可。
爆蛋吐司可以根据个人口味和喜好进行变化，你可以根据自己的喜好添加或减少食材。享用时可以搭配沙拉或酸奶等其他食物一起食用。
