爆蛋吐司用的什么吐司

厚土司

1、厚吐司从中间切开，不切断；

2、锅中将黄油煎化后，放上吐司，小火将两面煎至金黄；

3、鸡蛋打散，加入盐和水淀粉搅均；

4、锅中倒油，倒入蛋液，煎至软嫩即可盛出；

5、煎好的厚吐司内放入生菜丝、冠利香草蛋黄酱、滑蛋、芝士片、冠利酸乳酪沙拉酱，撒一点苏子碎即可食用！

都可以，有用全麦吐司的，还有厚切吐司、南瓜吐司、玫瑰吐司、葡萄干吐司、低糖吐司、椰蓉吐司等等，可以根据自己的口味和喜好选择。