简盛橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，属于粤菜系中的潮州菜。其保质期一般为 12 个月，但具体保质期可能会因生产工艺、储存条件等因素而有所不同。以下是一些影响
的因素：
生产工艺：简盛橄榄菜的生产工艺会影响其保质期。例如，采用传统工艺制作的简盛橄榄菜，保质期可能会相对较短，而采用现代工艺制作的简盛橄榄菜，保质期可能会相对较长。
储存条件：简盛橄榄菜的储存条件也会影响其保质期。例如，储存在阴凉、干燥、通风的地方的简盛橄榄菜，保质期可能会相对较长，而储存在潮湿、高温、阳光直射的地方的简盛橄榄菜，保质期可能会相对较短。
包装材料：简盛橄榄菜的包装材料也会影响其保质期。例如，采用玻璃瓶或塑料瓶包装的简盛橄榄菜，保质期可能会相对较长，而采用塑料袋或纸袋包装的简盛橄榄菜，保质期可能会相对较短。
添加剂：简盛橄榄菜中可能会添加一些防腐剂或其他添加剂，这些添加剂会影响其保质期。例如，添加了防腐剂的简盛橄榄菜，保质期可能会相对较长，而没有添加防腐剂的简盛橄榄菜，保质期可能会相对较短。
因此，如果您购买了简盛橄榄菜，建议您在保质期内尽快食用，并储存在阴凉、干燥、通风的地方，以确保其品质和口感。同时，如果简盛橄榄菜出现异味、变色、发霉等异常情况，应立即停止食用。
瓶装橄榄菜保质期多久 一般是15个月。品牌不同,存储条件温度不同,保质期不同。
