什么样的苋菜菜更适合做汤（苋菜做汤的做法大全）

红苋菜适合做汤。有道名菜叫红汤，红苋菜非常有营养，可补血，五色补五味，红色自然有益于心脏。苋菜可排毒，五月是吃苋菜的季节。红苋菜做汤也有几种方法。我们这里最常见的是皮蛋苋菜汤，也是特色菜。要想菜好吃，水煮开，调好味，然后下苋菜，皮蛋。