如果和蒸馒头的面时,发现面发干了,可以再加点水面里继续揉。加水的时候要一次倒很少的水,让面慢慢吃进倒入的水用劲揉面,揉匀后再慢慢倒点水揉面,要看到面把倒进去的水都吸收了,再继续倒水。要记住一次不能倒多水,要这样重复倒水揉面一直揉到感觉面团变软就可以了。
如果和蒸馒头的面时,发现面发干了,可以再加点水面里继续揉。加水的时候要一次倒很少的水,让面慢慢吃进倒入的水用劲揉面,揉匀后再慢慢倒点水揉面,要看到面把倒进去的水都吸收了,再继续倒水。要记住一次不能倒多水,要这样重复倒水揉面一直揉到感觉面团变软就可以了。
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