主料：豆角200克，面粉30克，有机茶籽油50克，蒜3克，水适量
辅料：花椒粉3克，盐2克，辣椒粉2克
步骤1
豆角用沸水焯至转绿
步骤2
豆角捞起晾去水份
步骤3
面粉用小许水调开，把豆角粘上粉浆
步骤4
烧热茶籽油,把粘了粉浆的豆角投下炸至面粉干脆，盛起
步骤5
干锅烧热，下花椒粉、盐、蒜炒香,下炸过的豆角拌炒匀
步骤6
盛起豆角，撒下辣椒粉，即可食用
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