豆角都属于低脂肪、低热量、高纤维的蔬菜,每百克的热量在30~34大卡左右,在减肥期间食用,并不会导致热量过度超标,把它们当蔬菜吃就可以。
从营养价值的角度来看,豆角的维生素A、胡萝卜素以及膳食纤维含量较高,富含的维生素B族对于糖脂代谢有促进意义,同时矿物质钙、镁、磷、钾等含量比较丰富均衡,减肥期间食物摄入量会减少一些,但是营养素摄入量建议要保证,才能健康的瘦下去,而豆角的营养价值较高,营养素含量全面且密度高,是很适合减肥期间食用的食物。
不高,豆角属于五谷杂粮类
豆角都属于低脂肪、低热量、高纤维的蔬菜,每百克的热量在30~34大卡左右,在减肥期间食用,并不会导致热量过度超标,把它们当蔬菜吃就可以。
从营养价值的角度来看,豆角的维生素A、胡萝卜素以及膳食纤维含量较高,富含的维生素B族对于糖脂代谢有促进意义,同时矿物质钙、镁、磷、钾等含量比较丰富均衡,减肥期间食物摄入量会减少一些,但是营养素摄入量建议要保证,才能健康的瘦下去,而豆角的营养价值较高,营养素含量全面且密度高,是很适合减肥期间食用的食物。
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