方法一
步骤/方式一
食材清单
树莓 250克 、 细砂糖 75克。
把树莓轻轻过一次清水,再准备一盆水放入一小勺盐,把树莓放入泡8分钟左右即可。
步骤/方式二
洗好的树莓,放入干净的盆中,放入细砂糖混合匀静置15分钟左右。
步骤/方式三
静置好的树莓用硅胶刮刀轻松按压成泥状。
步骤/方式四
把压烂的树莓泥放入不粘锅中以中小火熬煮。
步骤/方式五
熬煮至树莓很黏稠,刮刀舀起形成膏状不易滑落即可。
步骤/方式六
树莓果酱就做好了。
新鲜买回来的树莓洗干净以后可以直接吃。也可以和酸奶一起搅拌之后做成树莓奶昔。树莓加上冰块,倒入朗姆酒就是树莓夏日饮料