江团鱼煮汤做法

江团鱼煮汤是一道美味的汤菜，下面是一种常见的做法：

材料：

江团鱼：适量

姜片：适量

葱段：适量

料酒：适量

盐：适量

鸡精：适量

清水：适量

步骤：

将江团鱼清洗干净，切成块状备用。

热锅加入适量的清水，放入姜片和葱段，煮沸。

在沸水中加入料酒，然后将江团鱼块放入锅中。

煮沸后，撇去浮沫，然后转小火煮约15-20分钟，直到江团鱼熟透。

根据个人口味，加入适量的盐和鸡精进行调味，搅拌均匀。

煮好的江团鱼煮汤可以撒上一些葱花或者香菜叶作为装饰，即可享用。

这只是一种基本的做法，你也可以根据个人口味添加其他调料或配料，如蔬菜、豆腐等，来丰富汤的口味和营养。祝你做菜成功，享受美味的江团鱼煮汤！

原料：江团鱼1只，枸杞子10克，熟地黄15克。

做法：

1.将团鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，

2.放入铝锅内，再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。