孜然馒头片是怎么做的(孜然馒头片做法图解)

孜然馒头片是怎么做的(孜然馒头片做法图解)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-06 16:34:10

孜然馒头片是怎么做的

孜然馒头片的做法,

馒头切片,油温五成,放入馒头片,一分多钟出锅,撒少许盐,撒炒熟的'孜然,这是油炸法。

第二种方法,馒头切片,饼铛抹油,把馒头片码,在饼铛上,一分多钟反面,在用刷子刷些油,馒头表面微黄就可以出锅,出锅。撒少许盐,撒孜然,这就可以享受了。

1. 凉馒头两个。

2. 将馒头切厚片。

3. 筷子夹馒头片在清水中快速浸水取出。

4. 放入鸡蛋液中裹一遍。

5. 电饼铛预热,不放油,将馒头放饼铛煎制,没有电饼铛可以用不粘锅代替,或者炒锅油炸。如果不喜欢油腻,可以像这样不放一滴油,比较健康。

6. 一面煎至焦黄,翻面煎另一面。

7. 两年煎好后,放入适量孜然粉。

8. 孜然馒头片。

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