披萨的饼底怎么做（披萨饼底正宗做法）

通常，披萨的饼底是由面粉、水、酵母和盐等简单材料制成的。具体制作方法如下：

1. 准备面团：将500克面粉加入一片干酵母和一茶匙盐，然后用水逐渐加入并搅拌成面团。

2. 揉面团：将面团放在桌子上，手掌平放在面团上缓慢揉捏，直到面团变得光滑和有弹性。

3. 发酵：将面团放在室温下发酵约1-2个小时，或者直到它的体积明显变大。

4. 擀面饼：将面团擀成大约1厘米厚的圆形面饼。

5. 烤面饼：将饼底放在加热到200度的烤箱里烤8-10分钟，直到它变成金黄色。切断边沿并使用您喜欢的配料覆盖在面饼上即可制作出美味的披萨。

1. 准备好原材料。面粉参考我的品牌,一袋正好500g(实际510g左右)。酵母用安琪金袋的。油用玉米油之类淡味的,别用花生油。

2. 干粉原料先混合,再把湿原料加入,一起放入面包机,开启自助和面

3. 18分钟后和面完成