栗子泥不用黄油行不行（栗子泥最正宗的做法）

行，无油版栗子泥的做法步骤

第1步.熟栗子剥干净 入搅拌机加等量的水打成泥；

第2步.倒入不锈钢锅内 大火煮开 转中火加入砂糖 不断搅动 至水分收干70~80%；

第3步.最后装入干净干燥瓶内 待凉密封冷藏保存。