白瓜子和南瓜子是一回事吗

是一回事。

南瓜子又名白瓜子，金瓜子，所以南瓜子和白瓜子是一样的，南瓜子含有胡萝卜素、卵白质，以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养成分。

白瓜子和南瓜子并不是一回事，两者分别来自不同的植物。 

白瓜子是指香瓜（即甜瓜）的种子，是角果植物香瓜的果实成熟后结实的种子。白瓜子色泽白、形状椭圆，具有清香味和特殊口感，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。

而南瓜子是指南瓜的种子，是葫芦科南瓜属植物南瓜的果实成熟后结实的种子。南瓜子色泽深绿或淡黄，形状扁平、有不规则的边缘，味道浓郁香脆，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钾、锌、硒和多种维生素等。南瓜子也有很多种类，例如裸子南瓜、带壳南瓜等，其营养成分和口感也略有不同。

因此，虽然两者都是常见的可食用种子，但原始植物、营养成分和口感等方面都不一样。