长粒糯米蒸不熟的原因(糯米蒸完米粒发红是什么原因)

长粒糯米蒸不熟的原因(糯米蒸完米粒发红是什么原因)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-03 07:50:55

长粒糯米蒸不熟的原因

其中比较常见的有在蒸的时候放入的水不够、一次性蒸的糯米过多等,糯米泡的时间过长也会导致蒸不熟。泡糯米一般泡到松软就行,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。

泡的时间不宜过短或不宜过长,时间短糯米还是很硬,不易蒸开;泡得时间太久,在蒸的时候就容易蒸烂。

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