以下是一些适合八个月宝宝的鳕鱼辅食推荐:
1. 鳕鱼泥:将煮熟的鳕鱼切碎并捣碎,可以添加一些蔬菜泥或水果泥来增加口感和营养价值。
2. 鳕鱼粥:将煮熟的鳕鱼切碎,加入米粉或磨碎的米饭,与适量的水一起煮成粥。可以添加一些蔬菜或水果泥来增加味道和营养。
3. 鳕鱼肉丸:将鳕鱼切成小块,用搅拌器或食物加工机打成泥状,然后搓成小丸子,蒸或煮熟后与米饭或蔬菜一起食用。
4. 鳕鱼煎饼:将煮熟的鳕鱼切碎,搅拌成面糊状,加入适量的面粉和蔬菜,煎成小饼。可以切成小块,让宝宝自己拿着吃。
5. 鳕鱼汤:将鳕鱼切成小块,与蔬菜一起煮成清汤。可以将鳕鱼和蔬菜捣碎后与汤一起食用。
请注意,给八个月宝宝喂食鳕鱼时要确保鱼肉煮熟烂烂的,以免宝宝噎到。此外,如果宝宝有鱼类过敏史,请在给宝宝尝试鳕鱼辅食之前咨询医生的建议。
1、鳕鱼粥
食材:
去皮去骨的大西洋鳕鱼1小块
大米50克
做法:大米淘洗后,与洗净、切碎的鳕鱼一起放入锅中,加5倍米量的水熬成粥。
小贴士
鳕鱼肉细嫩,熬粥时间长一些,就可以让鱼肉与粥融合在一块,几乎不含颗粒状肉块。
2、鳕鱼肉泥
食材:
去皮去骨的大西洋鳕鱼1小块
做法:
鳕鱼肉洗净,切小块,蒸熟后用搅拌机打成泥。
小贴士
很多家长会觉得鱼比较腥,得加点酒、柠檬汁、姜片之类的去腥,宝宝才容易接受。1岁之前的辅食不要加各种调料,有些调料刺激性较强,也容易让宝宝养成重口的饮食习惯。
3、鳕鱼豆腐泥
食材:
去皮去骨的大西洋鳕鱼1小块
豆腐1块
凉开水适量
做法:
鳕鱼肉洗净,切小块,蒸熟,与用凉开水冲洗、切小块的豆腐一起放入搅拌机,打成泥。