可以喝的。炒茶叶一定要有耐心，要用文火慢慢一遍遍的炒，炒到新鲜的茶叶变成茶叶干为止，只不过一般自己炒的茶叶品质参差不齐的喝没有问题。
自已采的茶叶自己炒，当然能喝。前提你自己要会炒，炒茶也称杀青，要掌握好火候，这样炒出的茶叶才清香扑鼻
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