1.
首先准备一个干净的碗,里面放入蒜末15克,葱花15克,洋葱25克,芝麻十克,如下图所示。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,大火加热至冒烟。
3.
然后再把加热好的食物合成的食用油直接淋在盆子里面,如下图所示,为了激发洋葱和蒜末的香味。
4.
接着加入生抽15毫升,老抽五毫升,陈醋15毫升,食用盐五克,醋十克,蚝油十毫升,芝麻酱30克,凉水15毫升。
5.
然后再用筷子混合搅拌均匀即可,如下图所示,麻酱调好了。
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首先准备一个干净的碗,里面放入蒜末15克,葱花15克,洋葱25克,芝麻十克,如下图所示。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,大火加热至冒烟。
3.
然后再把加热好的食物合成的食用油直接淋在盆子里面,如下图所示,为了激发洋葱和蒜末的香味。
4.
接着加入生抽15毫升,老抽五毫升,陈醋15毫升,食用盐五克,醋十克,蚝油十毫升,芝麻酱30克,凉水15毫升。
5.
然后再用筷子混合搅拌均匀即可,如下图所示,麻酱调好了。
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