做牛轧糖用豆奶粉可以吗（豆奶粉可以做牛轧糖吗）

做牛轧糖， 可以用豆奶粉， 但是豆奶粉的味道， 没有。

没有牛奶的味道，纯正，不过也许一个人一个爱好吧。

也许豆奶做的，还有一股豆香味儿吧。

可以用豆奶粉，但不如用牛奶做出来的好吃（豆浆味），可以试试，如果有豆腥味，就不要多放了，也可以放一些香料遮味。如果对豆奶粉的量摸不准的话，用豆奶也可以。