第1步、准备所需食材称重备用。
第2步、在室温下软化黄油，然后在然后好的黄油里加入盐1克,香草精适量，糖粉80克。
第3步、用电动打蛋器将其打发至变白的稠状，然后将鸡蛋加入，继续搅打均匀完全融合和吸收。
第4步、其他将低筋面粉和小苏打混合过筛，将过筛后的粉类加入到打发好的黄油里，用刮刀翻拌均匀至无干粉，完全和黄油融合。
第5步、再加入耐烤巧克力豆140克，用刮刀将巧克力豆翻拌进面团里，千万不要揉面，只能是翻拌手法，翻拌好的面团分成等份的小剂子，（大约在25-28克左右一个，约20块）。
第6步、将面团搓成圆球状，放入烤盘，然后用勺子按压扁，做这一步时就可以把烤箱预热，用180度预热10分钟。
第7步、预热好后把烤盘放入烤箱中层，上下火，180度烤20-25分钟。
第8步、成品出炉。
第9步、到这里美味的趣多多巧克力曲奇饼干就完工了，是不是很诱人啊。
1、首先准备:低筋粉200g、 可可粉10g、黄油130g、细砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g。2、先将软化的黄油倒入碗中,加入糖粉、细砂糖，混合搅拌。
3、将搅拌好的黄油用打蛋器打发。
4、在打发过程中,将牛奶分3次加入，每加入1次都要打发均匀，直至黄油变白。
