南瓜有很多品种,富含人体需要的各种元素,大人老人小孩都适宜吃。要想南瓜蒸出来不那么软,可以考虑带皮蒸,可以稍微切大片一些 也可以削皮蒸,但是也要切得大片一些,然后就是控制好蒸的时间。通常都是上汽后蒸十五分钟就熟透,那么为了不让南瓜那么软我们就可以减少蒸的时间,八到十分钟应该可以了
南瓜不用去皮!切小块!备用!
然后装盘!上锅蒸20分钟左右!
这个是关键(能够蒸出软糯的关键)!倒掉蒸南瓜而爬出的水分!
然后倒入少许橄榄油(尽量使每一块南瓜上都有)
洒上些许白糖!
然后上锅再蒸上7分钟左右!
出锅装盘!